The answer is different for every student - and that is what I like about open questions like this. They are a great starter for a session, but also great to get to know the student and their interests. The answer for me would be:
Ich spiele gerne Handball an der Universität. Mir macht es Spaß, weil ich in einem Team spiele und ich gerne Sport mache. Jede Woche haben wir mehrmals Training und manchmal am Wochenende ein Spiel. Außerdem, gibt es im Handball Club auch andere Aktivitäten die sehr viel Spaß machen. Zum Beispiel die International Tour in eine Stadt in einem anderen Land.